Медики составили список продуктов, имеющих негативное воздействие на мозг

Мозг – один из главнейших органов организма человека. Именно от него зависит правильное функционирование других органов и систем. Поэтому особенно важно уделять достаточное внимание состоянию здоровья мозга. И некоторые продукты, которые мы употребляем, способны навредить нашему мозгу – ухудшить память, психику и увеличить возможность возникновения деменции.

Специалисты подсчитали, что к 2030 году более 65 млн человек по всему миру будут страдать от различных форм деменции. Но если вы перестанете потреблять некоторые продукты, то значительно снизите риск возникновения данного процесса.

Рассмотрим подробнее одни из самых опасных для здоровья мозга и всей ЦНС продукты.

Напитки с сахаром

Сюда входят энергетические напитки, лимонады, соки в коробках, спортивные напитки. Эти напитки могут привести к ожирению, сердечным заболеваниям, диабету второго типа, а это производит плохое воздействие на мозг. Согласно исследованиям заболевание Альцгеймера часто возникает на фоне диабета 2 типа. Но даже у людей без диабета может возникнуть риск наступления деменции, если показатель сахара в их крови регулярно повышен. Данные напитки произведены на основе сиропа кукурузы, который почти на 1/2 состоит из сахара и более чем на половину – из фруктозы. Если потреблять много фруктозы, то может возникнуть ожирение, гипертония, повышенное содержание жиров в крови, диабет и артериальная дисфункция. Если запустить эти состояния, то они могут спровоцировать деменцию и заболевание Альцгеймера. С помощью животных удалось доказать, что фруктоза приводит к резистентности к инсулину в мозге, это ухудшает его работу, память и обучаемость. Пейте лучше соки из овощей, несладкий чай и кисломолочные напитки.

Продукты из рафинированных углеводов

К ним относятся сахар, белая мука, крахмал из картофеля, некоторые сорта риса. Это продукты с повышенным гликемическим индексом. Пищеварительной системой он быстро усваивается. Одновременно подскакивает сахар в крови и инсулин. Такие продукты имеют большую гликемическую нагрузку. Этот показатель демонстрирует как тот или иной продукт способен поднять показатель сахара в крови в зависимости от объема его порции. Такие продукты способны нарушить работу головного мозга. Доказано исследованиями, что жиры и рафинированный сахар ухудшают память. Они провоцируют микро воспаления, которые приводят к дегенеративным заболеваниям мозга, в том числе болезнь Альцгеймера. Потребляйте лучше продукты с медленными углеводами. Например, продукты из цельного зерна и бобовые. В интернете можно воспользоваться специальными таблицами для определения гликемического индекса различных продуктов.

Это интересно:  Что мы делаем, когда мы спим

Транс-жиры

Это вредные жиры для мозга. Допустимый минимум транс-жиров содержатся в мясе, яйцах и продуктах из молока. Вредные транс-жиры произведенные в промышленном масштабе. Они содержатся в копченостях, маргарине, глазированных продуктах, пивных закусках, тортах, печенье. Любителей данных продуктов могут подстерегать заболевание Альцгеймера, проблемы с памятью и образованием нейронных связей, уменьшение объема мозга. Замените транс-жиры на омега-3. Они содержатся в рыбе, льняном семени, яйцах кур и грецких орехах.

Алкогольные напитки

Если чрезмерно потреблять алкоголь, то проблем со здоровьем мозга вам не избежать. Объем мозга уменьшается, нарушаются обменные процессы в нем. Передача сигнала между клетками нервов нарушается. У людей с алкогольной зависимостью возникает недостача витамина В1. Это может спровоцировать энцефалопатию Вернике, потерю памяти, помутнение сознания, проблемы с элементарным мышлением. Энергетические напитки с добавлением алкоголя представляют особую опасность для мозга.

Наше питание играет большое значение для состояния мозга. Выбирайте для потребления свежие, не переработанные, натуральные продукты. Это будет полезно для всего здоровья и для головного мозга в частности.

Это интересно:  “Выращивание” новых зубов за 9 недель
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector