Разгрузочный День на Гречке и Кефире

В чем его польза и как его проводить?

Диетологи советуют проводить разгрузочные дни минимум раз в неделю, особенно помогают очистить организм и сбросить лишний вес так называемые «сытые» разгрузочные дни: на фруктах, овощах, кисломолочных продуктах и кашах. Одним из таких дней является разгрузочный день на гречке и кефире. В чем его польза и как его проводить?

Разгрузочный день на гречке можно проводить раз в 2 недели. Теоретически за один день можно потерять до 2 кг лишнего веса за счет избавления от лишней жидкости, токсинов и так называемого пищевого мусора (скопившейся в кишечнике полупереваренной пищи).

Преимущества разгрузочного дня на гречке

В гречке содержится масса полезных веществ, таких как магний, медь, железо, калий, йод, которые вы не сможете найти ни в одной другой крупе. Кроме того, гречка является источником витаминов группы В и РР. В ней содержится такой полезный элемент как рутин — вещество, которое чрезвычайно полезно для сосудов и сердца. Еще один ценный микроэлемент в гречке — лизин, именно он отвечает за усвоение кальция в организме. Особенность этой аминокислоты в том, что самостоятельно организм ее вырабатывать не может, поэтому потребление гречки является делом практически принципиальным.

В гречке для похудения содержится большое количество пищевых волокон, которые необходимы для улучшения пищеварения, очищения и восстановления нормальной работы кишечника. Витамины группы В в гречке укрепляют устойчивость организма к различным стрессам, а также улучшают состояние ногтей, кожи и волос. Гречневая каша обладает низким гликемическим индексом, что позволяет легко утолять голод, но при этом не пополнять запасы жира.

Самым распространенным видом разгрузочного дня на гречке является комбинация ее с кефиром. Так как такой рецепт обладает слабительным эффектом, то разгрузочный день лучше провести в условиях, когда вам не нужно бежать на деловую встречу или выступать со сцены. Коктейль из гречки и кефира эффективно очищает кишечник и полезен для любителей белковой пищи.

Как провести разгрузочный день на гречке и кефире?

Подготавливаться к разгрузочному дню на гречке нужно уже накануне. Необходимо с вечера залить двумя стаканами кипятка 250г гречки, закрыть крышкой и оставить емкость на ночь, завернутой в несколько полотенец или салфеток. При этом ни о каких специях речи не идет. На утро разделить полученную кашу на 4-5 порций и в течение всего дня через равные промежутки времени есть. В качестве жидкости, гречку можно запивать кефиром (нежирным, до 1% жирности) не более полулитра.

Соблюдая разгрузочный день на гречке, не забывайте также выпивать не менее 1 л минеральной воды без газа. Она помогает вывести из организма все скопившиеся в нем токсины. Также можно воду заменить зеленым чаем (естественно без сахара). Если гречка без соли для вас уж совсем пища непривычная, добавьте в нее небольшое количество морских водорослей. Но помните: ни соль, ни соусы, ни другие приправы добавлять нельзя.

Также разгрузочный день на гречке можно дополнить полезными зелеными яблоками. К обычному объему гречки добавляется три средних яблока, которые рассчитаны на перекусы между основными приемами пищи. Ужин при этом нужно закончить до 19 часов.

Как видите, гречневое меню для разгрузки и детокса может быть в некоторой степени даже разнообразным и вкусным. А какой вариант разгрузочного дня на гречке предпочитаете вы?

Разгрузочный день — отзыв

Разгрузочный день на кефире и гречке: как готовиться? Как проводить? Какие гарантии? Какой эффект? Подробное описание!

Разгрузочные дни на одном — двух продуктах особенно полезно устраивать как перед праздниками, так и после них, когда пищеварительная и выделительная система просто не справляются с длительной атакой высококалорийных блюд и алкогольных напитков.

В дни разгрузки пищеварительная система отдыхает, очищается. Такие дни рекомендуют проводить не только тем, кто желает уменьшить объемы в талии, но и тем кто хочет повысить скорость обмена веществ в организме, а также избавится от шлаков и токсинов.

А если женскому полу, проводить разгрузочные дни с четкой периодичностью, то о лишнем весе и дряблой коже, можно будет забыть как о страшном сне!
Вариантов разгрузочных дней существует очень много, и при желании можно с легкостью найти для себя приемлемый и результативный.

Я просто обожаю разгрузку на кефире и гречке. От него не хочется есть, пищеварительная система от сочетания таких продуктов просто «кайфует». Ведь сочетается два полезнейших продукта!

Как нам известно, гречка — просто кладезь витаминов и минералов:йод, магний, цинк, медь, фосфор, калий, железо, кальций, селен, фолиевая кислота, PP, Р, В1, В6, В5, В12.

На ряду с прочими положительными результатами разгрузочный день на гречке и кефире обеспечит вам такие результаты:

— мягкая очистка кишечника,

— насыщение организма полезными витаминами и минералами,

— улучшение состояние волос, ногтей, кожи.

И так, как же мы проводим разгрузочный день на гречке и кефире?.

Необходимо с вечера приготовить на сутки такие продукты:

* Один стакан гречки.

* Один литр 1% жирности кефира.

* Не менее двух литров очищенной питьевой воды.

Все, больше никакие продукты мы не употребляем, исключаем также соль, сахар, кофе, можно только по желанию выпить немного зеленого чая.

Гречку готовим особым образом, на кануне разгрузочного дня, вечером,нужно взять гречневую крупу один стакан, и заливаем ее 2 стаканами кипятка, накрываем крышкой — и на утро вас ждет ароматная неимоверно полезная кашка, ведь приготовленная именно таким образом, в ней сохраняются все полезные витамины и микроэлементы.

Получившийся объем каши, нужно разделить на несколько приемов, которые вы будете кушать в течение дня, чередуя его с кефиром.

Если вы страдаете какими-либо хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то прежде, чем практиковать данную разгрузку, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Плюсы у разгрузочного дня на кефире и гречке:

+ использование доступных и недорогих продуктов,

+ отсутствие чувства голода,

+ насыщение организма полезными минералами, микроэлементами, витаминами и молочно-кислыми бактериями, содержащимися в кефире,

+ гарантированное уменьшение веса минимум на 1 кг,

+ благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт пищевых, растительных волокон, содержащихся в гречке, в сочетании с молочно-кислыми бактериями, содержащихся в кефире.

Соблюдать разгрузочный день на гречке и кефире, следует один раз в неделю.

Гарантировано, что результатом вы останетесь довольны, как уменьшением веса, так и ощущением неимоверной легкости и улучшением внешнего вида, а также кожи лица.

Капли для похудения, которые не работают!

Вера Брежнева открывает секреты своей потрясающей фигуры:​

Копилка моих диет, на все случаи жизни, которые помогают держать себя в форме:

Гречневый разгрузочный день с кефиром или без

На этой странице:

Гречка — это просто витаминно-минеральный кладезь. В ней имеется все необходимое, чтобы организм получил заряд бодрости на целый день. Сердечнососудистой системе поможет рутин (уменьшает ломкость и проницаемость капилляров), а незаменимая аминокислота лизин (организм человека не воспроизводит) — помощник в усвоении кальция. Эта крупа просто находка, если возникла потребность сделать разгрузочный день на гречке. Когда и в каких случаях он будет полезен читайте ниже.

Гречка

Что такое гречка

Гречиха съедобная или обыкновенная (Fagopyrum- «букоподобный орешек») — травянистое растение, крупяная культура. Больше всего ее выращивают в Китае, Россия по этому показателю стоит на втором месте, Украина на третьем.

Из нее изготавливают:

• гречневую крупу (цельное зерно);
• продел (зерно дробленое);
• смоленскую крупу (сильно измельченные ядра);
• гречневую муку;
• медицинские препараты.

Химический состав

Цветки гречихи содержат:

• рутин,
• фагопирин,
• кофейную, галловую, прокатехиновую и хлорогеновую кислоты.

Зерна содержат много железа, а также:

Кроме микроэлементов и витаминов в крупе имеются:

• белки (усваиваемость до 78 %);
• крахмал;
• жирные масла;
• сахара;
• клетчатка;
• органические кислоты.

Белков в гречихе много (11 г на 100 г) и они превосходят другие крупы по содержанию метионина и лизина. Углеводы в ней тоже хорошие, с большим гликемическим индексом, благодаря чему чувство сытости остается на долгого.

Методика гречневой разгрузки и какие ждать результаты

Нужно помнить: гречневый разгрузочный день, в большинстве случаев, позволит сжечь только те калории, которые вы употребили накануне и не позволит отложиться новому жирку, а ненавистный жир так и будет болтаться там, где и был — на животе и боках.

Суть методики

Разгрузка на гречке проста. Сводится она к употреблению одной только гречки крупы) без соли или сахара.

Сваренную крупу делят на частей и употребляют целый день. Рекомендуется запивать кефиром. Последний прием пищи нужно закончить за три часа до сна.

В течение гречневого разгрузочного дня через час после еды пить минералку без газа зеленые или травяные чаи. Не бойтесь, избыточная жидкость, и отеки вам не грозят.

Предостережения: полное отсутствие соли иногда вызывает головную боль, снижает давление и повышает общую утомляемость. Поэтому чуть-чуть присолить кашку в таких случаях допускается, тогда результат разгрузки получится чуть скромнее.

Если вкус гречневой каши вам по душе, то запрет на соль и сахар не будет для вас слишком мучителен.

График разгрузочных дней (периодичность)

Подобная оздоровительная процедура может проводиться не чаще одного раза в неделю и не более двух дней подряд (обязательно советуйтесь с вашим врачом). Если пришлось провести несколько дней обильного застолья, то даже пару дней подряд на гречке будут очень полезны для замученного кулинарными изысками желудка.

Какие ждать результаты от гречневого разгрузочного дня

Результатом гречневого разгрузочного дня будет избавление от аллергии, ощущение легкости, улучшение внешнего вида лица, придание здорового оттенка коже, избавление от 500 граммов до килограмма за один день.

Желудок ваш будет вам бесконечно благодарен за предоставленную ему передышку и разгрузочный день на гречке в результате пойдет ему только на пользу.

Готовим гречку для разгрузки

Гречку можно сварить на воде обычным способом, но лучше запарить. Для этого стоит подумать об этом с вечера. Берем стакан крупы, высыпаем в кастрюлю. Заливаем кипятком. Плотно закрыв, обматываем одеялом и оставляем упревать до утра.

Также кашу можно приготовить в термосе.

Видео: как легко приготовить вкусную рассыпчатую гречневую кашу для диеты или разгрузочного дня в термосе.

Чтобы приготовить гречневую кашу в термосе нам понадобится: 1 стакан гречки и 2 стакана крутого кипятка.
Готовим так: засыпаем гречиху в термос и заливаем ее кипятком, закрываем крышку и встряхиваем.
Теперь даем постоять минимум а лучше всю ночь.

Утром можно приступать к завтраку, разделив все количество на равные части и съев одну пятую или одну шестую всей каши. Можно запить нежирным кефиром.

Варианты разгрузочного дня на гречке

Гречневый разгрузочно-очистительный рацион может быть вкусным и в какой-то степени разнообразным. Во всех вариантах готовим гречневую кашу описанным выше способом, а разнообразим меню одним вариантом из приведенных ниже.

Вариант первый — если трудно без соли

Если получается слишком сухая каша и трудно ее проглотить без соли, можно добавить в нее:

• один раз немножко ламинарии или соевого соуса;
• другой раз, слегка припущенный лук на минимальном количестве растительного масла или вовсе без него;
• в третий раз чайную ложку меда.

Вариант второй — с белым квасом

Запивать гречку белым гречано-пшенично-ржаным квасом, который содержит повышающие иммунитет молочнокислые бактерии.

Для его приготовления нам понадобятся:

• 250 г ячменного солода;
• 500 г ржаного солода;
• 2 кг ржаной муки;
• 0,5 кг гречневой муки;
• 0,5 кг пшеничной муки
• 25 г дрожжей;
• 2 ст. ложки сухой кудрявой мяты (не перечной);
• 25 г семян тмина.
• Воды в четыре раза больше по объему, чем смеси муки и солода.

1. Разводим в теплой воде 40 г пшеничной муки, добавляем дрожжи и даем подойти.

1. Смешиваем ячменный и ржаной солод, добавляем теплую очищенную воду до образования жидкого теста.
2. Смешиваем в сухом виде всю муку, и подмешиваем до однородности небольшими порциями в солод, добавляя теплую воду.
3. Жидкое тесто на 5 ч оставить в теплом месте.
4. Готовим сусло: доливаем 7 литров немного поостывшего кипятка и тщательно размешиваем до получения однородной массы, добавляем тмин, мяту и закваску.
5. Сусло ставим для сбраживания на 12 ч в тепло.
6. Выбродивший квас нужно слить и процедить, оставив гущу. Хранить в холодильнике.
7. В дальнейшем гущу использовать как закваску.

Вариант третий — с яблоками

Дополнить разгрузочный день зелеными яблоками. К каше из гречки добавляется три — четыре среднего размера яблока, которые съесть во время перекусов.

Вариант четвертый — почти сыроедческий

Заливаем с вечера сырую промытую гречку молочно-кислой закваской, кефиром или жидким йогуртом. Гречка за ночь разбухнет и утром ее можно кушать. За день — только гречка и не слишком кислые соки.

Предостережение: с язвой кишечника или желудка, активным гастритом можно употреблять гречку только с разрешения врача.

Вариант пятый — на гречке и кефире

О пользе кефира и других кисло-молчных продуктов сказано и написано уже вагон и маленькая тележка, поэтому что-то новое добавить к этому трудно. Но то, что кефир помогает в процессе выведения продуктов жирового обмена и избавляет от тяжести в желудке, делает его незаменимым во время разгрузочного дня.

Готовим гречневую кашу, как было сказано выше, заваривая, а не варя чтобы сохранить максимум полезного.

С кашей в этот день предполагается употребить один литр кефира однопроцентной жирности. Есть необходимо, как только ощутили голод. Кашу просто запиваем кефиром. Немного каши, несоленой и несладкой, немного кефира.

А весь разгрузочный день на гречке и кефире, в промежутках между едой, пейте минералку, зеленый или травяной чай. Жидкости за сутки можно выпить до 3 л. Так можно похудеть на пару килограмм. Все зависит от вашего начального веса, чем больше вы весите, тем больше худеете.

Совет: разгрузочный день на гречке не следует совмещать с интенсивными тренировками. Можно прогуляться, пробежаться, прокатиться на велосипеде, заняться легким фитнесом. И тогда он войдет в вашу жизнь как самая лучшая программа сохранения здоровья и привлекательности.

Подготовка к разгрузочному дню

Вы решили разгрузиться с гречкой, зная, что легкая еда не задержится на животе жировыми складками. Что ж, дело нужное и полезное. А чтобы немного похудеть, а не только не дать возможности отложится съеденному накануне, требуется определенная подготовка.

Некоторые думают: вот сегодня, слава богу, еще можно съесть свежую сладкую булку с маслом и чаем, предварительно утоптав пару неслабых бутербродов с колбасой и солеными огурцами. Ну да, вкусно. Но разгружаться для похудения после такого безобразия бесполезно, только для того чтобы не набрать лишнего, что тоже неплохо.

Итак, за день до начала разгрузки ешьте любые каши, овощи, рыбу. Жирные блюда исключить, равно как и копчености. Жареное запрещается. Мясо лучше заменить рыбой, никаких салатов с майонезом. Не следует пить газировку, особенно сладкую. Пища должна быть невысокой калорийности. Легкая еда накануне сохранит вам тонус на разгрузочный день.

Если без привычной еды выдержать вам будет непросто очень важно кроме пищевой подготовки настроить себя психологически. Если накануне думать только о том, что завтра будешь жестоко мучиться, отказывая себе в привычных вкусностях, поэтому сегодня наесться впрок и до отвала, то лучше не начинать разгрузку.

Можно применить такую психологическую тактику. Думайте приблизительно в таком ключе: вот, скоро выходные, можно будет расслабиться, восстановив силы и дав отдых своему желудку. Настрой должен быть положительным. Размышляйте о том, сколько пользы принесет вам процедура гречневой разгрузки.

Разгрузочный день на гречке — советы и противопоказания

Гречка — продукт диетический и ее употребление противопоказаний не имеет. Однако специалисты-диетологи все же советуют соблюдать норму — в течение разгрузочного дня максимальное количество гречки в сваренном виде не должно превышать полутора килограмм. Это достаточно много.

Не рекомендуется устраивать разгрузочный день на гречке при депрессии и предменструальном синдроме. В таком состоянии это не разгрузка, а нагрузка. И ваше начинание потерпит неудачу, что отрицательно скажется на уровне самооценки.

Совет: если гречку вы хотите употреблять с кефиром, то, желательно, чтобы весь день вы находились не на работе, а дома. Гречка с кефиром обладают послабляющим свойством.

Разгрузочный день на гречке отзывы фитнес-тренера

Из отзывов тренеров занимающихся фитнесом: гречневая разгрузка в зависимости от рецепта содержит до 1000 ккал. Это достаточно сытно и полезно, так что страдать от голода вы не должны. Положительным моментом гречневых дней будет то, что они не вредны желудку и кишечнику. У Органов пищеварения имеется «работа», а значит, они не будут сами себя переваривать.

Гречка с кефиром — прекрасное решение тем, кто хочет очистить кишечник. Такой день следует проводить изо дня в день употребляющим много животных белков, предрасположенным к отекам и запорам.

Чего следует избегать, так это фанатизма. Выберите спокойный день и не планируйте силовые тренировки. Займитесь йогой, или просто больше расслабляйтесь. День на гречке не рассматривайте как способ похудения, пусть он станет частью вашей программы продления молодости и красоты.

Людям с паталогической зависимостью от еды, с расстройствами пищевого поведения категорически запрещается проводить любые разгрузочные дни в т.ч. и гречневые, так как они могут дать дорогу болезням. В любом случае, более целесообразно сбалансировать рацион и попытаться постепенно сократить объем потребления пищи до физиологических норм, тогда разгрузочные дни могут оказаться лишними.

При воспроизведении текста статьи Гречка: разгрузочный день на гречке с кефиром или без, целиком или частями, активная ссылка на сайт cooktips.ru обязательна.

Интересно о разгрузках, гречке и кефире:

• Польза и вред кефирно яблочного деня — получите уникальную возможность пп=ополнить набором необходимых «ресурсов» для жизнедеятельности без вреда для здоровья.
• Какие ждать результаты от разгрузочного дня на рисе — когда разгрузочный день на рисе подходит к концу, заварите себе травяной чай.
• Что такое кефир — видео: как вычислить правильный кефир.
• Вред кефира — многие знают о его полезных свойствах, но мало кто задумывается вреде который заключен в привычный напиток.
• Сквашенные смеси — как правильно готовить сквашенные смеси такие как: кефир, ацидофилин, пахтанье, лактобацилиновую простоквашу.
• Рецепт гречневой каши — как приготовить рассыпчатую кашу из гречки на молоке.
• Недельная гречневая диета — на диете можно похудеть за неделю до 10 кг.

Наиболее читаемое:

Основные разделы сайта:

• • Диеты для похудения
  • Разгрузочные дни
    • Разгрузочный день на овсянке
    • Разгрузочный день на рисе
    • Разгрузочный день на кефире
    • Разгрузочный день на Геркулесе
    • Кефирно яблочный разгрузочный день
    • Разгрузочный день на гречке
    • Разгрузочный день на грейпфруте
  • Рецепты готовых блюд для детей
  • Вегетарианские блюда
  • Пища — основа здоровья ребенка
  • Характеристика пищевых продуктов
  • Хранение, подготовка, тепловая обработка пищевых продуктов
  • Как готовить для детей

Разгрузка на гречке и кефире

Существует множество видов разгрузочных дней. На овощах (капусте, огурцах, кабачках), на фрукты (цитрусах, яблоках), на кисломолочных продуктах (твороге, кефире), на разных кашах. Есть и более сытные разгрузки. Они включают два продукта. Например, творог и яблоки или гречка и кефир. Последний вид разгрузки очень эффективен.

Почему стоит выбрать разгрузку на кефире и гречке?

Гречневая крупа – это очень сытный, но при этом диетический продукт. То есть, употребляя гречневую кашу, вы прекрасно насыщаетесь (а это важно для похудения), и при этом лишние килограммы не только не добавляются, но и уходят.

Эта крупа содержит много ценных веществ, а значит, во время разгрузки организм будет получать витамины и минералы. В состав гречки входит йод, медь, фосфор, железо, калий, лизин, витамины группы В, рутин, много пищевых волокон.

Эта крупа помогает очистить организм от шлаков, токсинов, улучшить работу печени, укрепить стенки сосудов.

Что касается кефира, это тоже очень полезный продукт для похудения. Он содержит особые бактерии и палочки, которые чрезвычайно полезны для организма, в частности, для кишечника. Кефир помогает наладить пищеварительный процесс, нормализует кишечную микрофлору. В состав этого напитка входят также легкоусвояемые белки, витамины А, С, Н, группы В, цинк, кобальт, молибден, хром, кобальт, марганец, йод, сера, магний, калий, кальций, фтор, жирные и органические кислоты.

Кефир тоже способствует длительному насыщению, помогает избавиться от запоров, нормализует сон, ускоряет обмен веществ.

Если соединить два этих продукта, польза будет огромная. Почему стоит выбрать именно гречку и кефир?

Прежде всего, во время разгрузки не будет мучить чувство голода. Кроме того, такой разгрузочный день поможет почистить организм, избавиться от отеков (так как гречка нормализует водно-солевой баланс, а кефир обладает легким мочегонным свойством), улучшить работу щитовидки (так как продукты содержат йод), улучшить обмен веществ.

Очень важно и то, что эти продукты можно есть при проблемах с пищеварительной системой. Конечно, при язве желудка и гастрите лучше предварительно проконсультироваться с врачом. Но в целом, гречка и кефир помогаю наладить работу органов желудочно-кишечного тракта.

И, конечно, несомненным плюсом является существенное снижение веса. За день можно потерять до 1,5 кг лишнего веса.

Правила соблюдения разгрузки

Как правильно питаться во время такой разгрузки? Прежде всего, нужно приобрести нежирный кефир. Лучше всего, если это будет 1% напиток. В течение дня можно выпить 1,5 л кефира.

Кроме того, необходимо правильно приготовить крупу. Стакан гречки нужно залить двумя стаканами кипятка и оставить на ночь под крышкой. Утром полученную кашу разделить на несколько частей и можно употреблять. В кашу нельзя добавлять масло и очень желательно не солить.

Утром необходимо выпить стакан чистой воды. А через двадцать минут можно съесть гречку с кефиром. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна. Лучше всего употреблять гречку вместе с кефиром пять раз в день. Но возможны и варианты. Например, можно позавтракать только кашей, а перекусить потом стаканом кефира, во время обеда и ужина съесть и гречку, и кефир.

В течение дня нужно пить достаточно чистой воды, это поможет быстрее очистить организм и укорить метаболизм. Разрешены также травяные чаи (с мелиссой, ромашкой, мятой), они помогут притупить чувство голода, если оно появится, а также снять стресс и раздражение, улучшить сон. Поэтому можно выпить чашку чая за час до сна.

Если вы делаете разгрузку первый раз, и вас очень мучает чувство голода, можно съесть яблоко. А если вы плохо чувствуете себя без сладостей, позвольте себе чайную ложечку меда. Все это лишних килограммов не добавит, зато позволит перенести разгрузку легче.

Как легче перенести разгрузку?

Прежде всего, надо настроиться. Разгрузка – это не диета, соблюдать ее намного проще. Кроме того, потерпеть придется всего один день. Да, и разгрузка на гречке и кефире очень сытная, поэтому голодать вряд ли придется.

В день разгрузки важно занять себя разными делами. Тогда не будет времени думать о еде. Помимо работы и других повседневных дел, найдите что-то еще. Например, отправьтесь на прогулку, займитесь шопингом, вспомните о своем хобби. А может быть есть дела, которые вы давно откладывали? Значит, самое время ими заняться.

Желательно исключить чрезмерные физические и умственные нагрузки. Но утренняя зарядка, недолгая пробежка или часовая прогулка напротив, пойдет на пользу.

Зато в этот период можно отправиться в баню или сауну. Это поможет вывести лишнюю воду, шлаки, а также расслабиться. Такая процедура поможет ускорить похудение.

Разгрузка на гречке и кефире – сытный и эффективный вариант похудения, который можно применять каждую неделю.

»

28 ноября 2017, 8:03