Романтический Ужин для Любимого

Для того чтобы устроить романтический ужин для любимой «половинки», вовсе не обязательно ждать 14 февраля или 8 Марта. И даже выходных ждать не стоит – организовать приятный вечер можно и в середине рабочей недели, главное, не проспать назавтра на работу. «Сюрприз» и «загадка» – эти слова должны стать девизом предстоящего вечера. А чтобы этот самый вечер не стал для любимой громом средь ясного неба, начинайте артподготовку с самого утра. Напишите на длинной полоске бумаги записку со словами любви и обещанием чудного вечера в конце трудового дня, а также предупредите о сюрпризах. Разорвите бумажную ленту на несколько частей и разложите их в разных местах. Одну, например, в ванной, другую – на кухне, рядом с кофеваркой, третью подложите в косметичку или в сумочку. Разложите кусочки «пазла» так, чтобы любимая девушка составила из них послание во время утренних сборов.

Когда заинтригованная половинка уйдёт на работу, приготовьте на романтический ужин для любимой сюрприз под названием «Дождь из лепестков». Для этого купите в цветочном магазине пакет лепестков и запаситесь крепкими нитками. Дома возьмите обычный мусорный пакет (желательно, зелёного или голубого цвета, чтобы не было нехороших ассоциаций) и сделайте на его дне несколько надрезов длиной 5-7 см, соединённых короткими перемычками. К перемычкам привяжите нити. Наполните пакет лепестками и прикрепите его над дверью, а нити укрепите на дверь. Схема этого сюрприза такова: девушка открывает дверь в квартиру, дверь распахивается, нити натягиваются, разрывают перемычки на дне пакета, и лепестки осыпаются разноцветным дождём прямо на голову вашей изумлённой даме сердца. Этот момент желательно заснять на видео. А для гарантированного результата потренируйтесь заранее, чтобы быть полностью уверенным в том, что вместо сюрприза не выйдет конфуз.

Ещё одной приятной неожиданностью на романтический ужин для любимой могут быть «летающие цветы». Для подготовки этого сюрприза купите шарики, наполненные гелием, и привяжите при помощи лески к каждому шарику по одному цветку. Цветы, парящие в воздухе, это необычно и небанально.

На полу квартиры расставьте маленькие свечи и под каждой положите по записке. Пусть записки-подсказки ведут вашу возлюбленную в ванную комнату, где она может расслабиться после рабочего дня в душистой пене с бокалом шампанского, а затем и к столу. Кстати, стол вовсе не обязательно должен стоять в центре гостиной и являть собой образчик ресторанного шика: романтический ужин – это уют и тепло общения, поэтому стол можно накрыть и на кухне. Приглушите или выключите свет, зажгите свечи. Свечи нужно выбрать высокие и по возможности толстые, так вы убережётесь от капель расплавленного воска. Расставьте их в разных местах: на полу, полках, подоконнике, только помните о безопасности! Стол застелите белой скатертью, уложив её так, чтобы концы скатерти свисали по углам стола, а поверх неё положите скатерть яркого цвета (например, красного, тёмно-зелёного или сочного оранжевого). Эта скатерть должна быть несколько меньшего размера и укладывать её нужно, смещая углы на 45° относительно нижней скатерти. В центре стола поставьте широкое блюдо, наполненное водой, в которой плавают бутоны цветов, лепестки и маленькие свечи.

А теперь собственно сам романтический ужин для любимой. Желательно сервировать стол так, чтобы вам не пришлось периодически вскакивать и бежать заочередным блюдом или столовым прибором. В конце концов, вы же не пир готовите, а уютный вечер вдвоём, поэтому вполне достаточно будет салата, основного блюда с гарниром и лёгких закусок. Если вы намерены дотянуть до десерта, то после ужина можно переместиться поближе к телевизору и устроить чаепитие под любимый фильм. Но это позже, а сейчас приступим к блюдам. Так как это всё-таки ужин, хоть и романтический, то еда должна быть не только лёгкой, но и сытной. Как-никак рабочий день позади. Поэтому без мяса или морепродуктов не обойтись. Особенное внимание обратите на морепродукты, ведь в них содержатся вещества, повышающие половое влечение. Кроме морепродуктов, возбуждающими свойствами обладают имбирь и другие согревающие специи. «Кулинарный Эдем» предлагает вам на выбор несколько видов блюд, из которых вы сможете составить меню вашего романтического ужина.

Салат «Романтика»

Ингредиенты:
800 г отварного куриного филе,
200 г чёрного или красного винограда,
1 авокадо,
2 мандарина,
50 г любых орехов,
3 ст.л. апельсинового сока,
1 ст.л. сухого красного вина,
3 ст.л. сливок,
2 ст.л. майонеза,
½ ч.л. соли,
листья салата.

Приготовление:
Куриное филе без кожи нарежьте на кусочки. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки. Мандарины разделите на дольки. Соедините курицу, авокадо, виноград и мандарины, аккуратно перемешайте. На тарелку уложите листья салата, на них выложите полученную смесь и залейте соусом. Для соуса соедините майонез с вином, апельсиновым соком и сливками, посолите по вкусу. Посыпьте салат измельчёнными орешками.

Острый салат из огурцов

Ингредиенты:
4 небольших огурца,
½ лимона,
1 крупный красный лук,
50 г орехов кешью,
¼ стак. нарубленной кинзы,
1 ч.л. острого карри,
1 ч.л. молотой куркумы,
1 ч.л. мёда,
½ ч.л. морской соли,
1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление:
Нарежьте тонкими кружочками огурцы, лук нарежьте кубиками, орехи раздавите плоской стороной ножа и измельчите, выдавите сок из половинки лимона. Соедините все компоненты в миске, тщательно размешайте до полного растворения мёда.

Лосось «под шапкой»

Ингредиенты:
150 г кус-куса,
4 стейка лосося,
1 молодой кабачок,
1 морковь,
1 помидор,
1 лимон,
2 ч.л. приправы для рыбы,
2 ст.л. оливкового масла,
½ ч.л. молотого чёрного перца,
½ ч.л. соли.

Креветки с бурым рисом

Ингредиенты:
½ стак. длиннозёрного коричневого риса,
500 г очищенных креветок,
¼ стак. соевого соуса,
¼ стак. лимонного сока,
2 ст.л. рисового уксуса,
2 ч.л. коричневого сахара,
1 ст.л. растительного масла,
250 г зелёного горошка,
30 г корня имбиря,
1 авокадо,
1 стак. воды,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Роллы из морского языка с беконом

Ингредиенты:
2 шт. филе морского языка,
6 полосок бекона,
150 г сыра,
2 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла,
соль, перец – по вкусу,
сок лимона,
зелень.

Приготовление:
Разрежьте оттаявшее филе вдоль на три части, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и положите в холод на 30 минут. Приготовьте начинку: соедините тёртый сыр, измельчённый чеснок и зелень, хорошо перемешайте. После этого положите на каждую полосу из рыбы по полоске бекона, на него – сырную смесь, и сверните в плотный ролл. Закрепите зубочистками. Уложите готовые роллы на противень, смазанный растительным маслом, положите на каждый по кусочку сливочного масла и поставьте в предварительно разогретую до 220°С духовку на 15 минут.

Почти ни одна женщина не устоит перед сладостями, а если они ещё и приготовлены руками любимого человека, то от такого десерта просто невозможно отказаться!

Марципановое сердце

Ингредиенты:
200 г муки,
150 г сливочного масла,
1 яйцо,
2 ст.л. апельсинового сока,
75 г сахара или сахарной пудры,
ягоды клубники или вишни,
желе красного цвета для украшения.
Марципановая масса:
1 стак. миндаля,
1 стак. сахара,
¼ стак. воды,
2-3 капли миндальной эссенции (если есть),
пищевой краситель.

Приготовление:
Для начала сварите марципановую массу. Для этого неочищенный миндаль опустите в кипяток, проварите 1-2 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Когда миндаль слегка остынет, снимите с орехов кожицу, это сделать несложно. После этого обжарьте орехи на сухой сковороде минут 10-15, постоянно помешивая, чтобы орехи не подгорели. Измельчите орехи в блендере до состояния пюре. Сахар залейте водой и сварите сироп до такого состояния, чтобы из капли можно было скатать упругий шарик. Засыпьте измельчённый миндаль в сироп и прогрейте ещё минуты 3-4, постоянно помешивая. Добавьте миндальную эссенцию и пищевой краситель. Разделочную доску (в идеале каменную) присыпьте сахарной пудрой, выложите на неё миндальную массу и раскатайте до нужной толщины. Марципановая масса быстро высыхает, поэтому храните её в пищевой плёнке. Тем временем замесите тесто из муки, сливочного масла и сахара, скатайте в шар и положите на 1 час в холодильник. Затем раскатайте его тонким слоем на бумаге для выпечки, вырежьте большое сердце и аккуратно положите на противень. Смешайте апельсиновый сок с 200 г марципановой массы и 1 желтком. Из половины сделайте бортики, другую половину намажьте на сердце. Взбейте белок с 75 г сахарной пудры в тугую пену и нанесите вдоль внутренней стороны бортиков. Серединку сердца выложите ягодами и положите в разогретую до 175°С духовку на 25 минут. Приготовьте желе и слегка остудите. Готовое сердце остудите и глазируйте желе, нанеся его кисточкой.

Печенье «Поцелуйчики мокко»

Ингредиенты:
175 г самоподнимающейся муки,
75 г сахарной пудры,
75 г сливочного масла,
2 ч.л. растворимого кофе,
1 ч.л. горячей воды,
1 яйцо.
Для глазури:
50 г сливочного масла,
100 г сахарной пудры,
3 ч.л. какао-порошка.

Приготовьте фирменный напиток. Правда, готовить его нужно заранее. Назовите его, например, «Вино любви». Рецепт напитка прост: в 500 мл сухого белого вина добавьте сок одного апельсина, 2-3 ст.л. мёда, ½ ч.л. молотого имбиря, ¼ ч.л. молотого мускатного ореха и ¼ ч.л. молотой корицы. Поставьте в холодильник на 2 недели.

Коктейль «Шоколадное безумие»

Ингредиенты:
125 мл шоколадного ликёра,
90 мл водки,
25 г горького шоколада.

Приготовление:
Наполните льдом 2 бокала для мартини, высыпьте лёд в шейкер, влейте в него ликёр и водку и энергично встряхните. Процедите в бокалы и посыпьте натёртым шоколадом.

Если вы противник алкоголя, то попробуйте приготовить имбирный напиток: на 1,2 л кипящей воды добавьте 3 ст.л. мелко натёртого имбиря. Размешайте, уменьшите огонь и кипятите 10 минут. Добавьте щепотку молотого чёрного перца. Снимите с огня, процедите и отожмите мякоть. Добавьте 5 ст.л. мёда, размешайте. 1 лимон разрежьте пополам и выжмите в напиток сок по вкусу. Если получится слишком кисло, добавьте ещё мёда. Разлейте чай по чашкам и украсьте листочками мяты.

Романтический ужин для любимого в домашних условиях. Идеи меню, рецепты, как устроить при свечах, украсить. Что приготовить

Романтический ужин в домашних условиях для любимого старается устроить каждая женщина. Для этого не обязательно должен быть какой-то повод или событие. Такое мероприятие можно организовать в любое время вне зависимости от обстоятельств. Чтобы создать по-настоящему необычный вечер, стоит все тщательно продумать, создать соответствующую атмосферу, украсить стол и приготовить вкусные блюда.

Как устроить романтический ужин для любимого

Романтический ужин для любимого в домашних условиях должен стать незабываемым моментом для обоих возлюбленных.

Чтобы устроить вечер, необходимо обратить внимание на следующие детали:

Романтический ужин для любимого получится только после соблюдения основных пунктов. В домашних условиях реализовать задуманное довольно просто.

Романтическая атмосфера

Романтический ужин для любимого в домашних условиях нельзя представить без свечей, поэтому придется запастись разными видами. Можно выбирать любого цвета и формы. Рекомендуется присмотреться к плавающим свечам. Они эффектно смотрятся на столе в необычной вазе или тарелке с водой.

Некоторые предпочитают использовать ароматизированные свечи с любимым ароматом. Они быстрее расположат к вечеру и расслабят после долгого рабочего дня. Окна нужно зашторить, а свет приглушить. Цветы также станут отличным дополнением. Их можно поставить в вазу, либо рассыпать лепестки по всей комнате.

Место проведения

Для начала нужно выбрать комнату, в которой будет реализовываться задумка. Чаще женщины выбирают кухню. Там все находится под рукой и удобно готовить сюрприз.

Владельцы частного сектора имеют больше возможностей для создания романтического ужина. В теплое время его можно провести в беседке или на террасе.

Музыкальное сопровождение

Музыка — отличное дополнение романтического вечера. Это могут быть классические композиции великих музыкантов, или песни современных исполнителей. Музыка должна быть спокойной и ненавязчивой, чтобы под конец ужина супруг захотел пригласить на медленный танец.

Важные нюансы

Романтический ужин для любимого в домашних условиях должен проходить в чистоте и порядке. Большинство женщин не убираются перед сюрпризом. Ни одному мужчине не захочется проводить вечер, сидя за пыльным столом и распивая вино из заляпанного пальцами стакана. Поэтому проведение генеральной уборки является обязательным. Иначе не появится романтическое настроение и атмосфера.

Не рекомендуется проводить ужин в будние дни. Во-первых, у женщины не будет должного времени, чтобы все подготовить, а во-вторых, работа отнимает много сил, и единственное, чего захотят оба супруга – просто отдохнуть. А вот выходные идеально подойдут реализации плана. Чтобы для мужа это был сюрприз, можно дать ему несколько поручений, чтобы его весь день не было дома.

Что приготовить на романтический ужин для двоих: меню

Романтический ужин должен состоять из комплексного меню, а именно:

Не рекомендуется подбирать слишком экзотические блюда, особенно если нет уверенности в своих силах. Можно выбрать простые варианты, которые станут отличным дополнением вечера.

Мясная лазанья с овощами

Для блюда понадобятся:

• говяжий фарш: 1 кг;
• болгарский перец: 2 шт.;
• репчатый лук: 1 луковица;
• листы лазаньи: 6 г;
• морковь: 3 шт.;
• мука: 3 стакана.
• помидор: 6 шт.;
• молоко: 1 л;
• свежая петрушка: по усмотрению;
• чеснок: 4 зубчика;
• сельдерей: 3 стебля;
• свежая петрушка: по усмотрению;
• оливковое масло: по усмотрению;

Последовательность действий:

1. Начать приготовление овощного соуса. На томатах сделать небольшие надрезы и поместить в кипяток на минуту. Дать им времени остыть.
2. Чеснок и лук измельчить и поджарить на сковороде с оливковым маслом на протяжении 10 мин.
3. Натереть на средней терке морковь на сковороду. Перемешать и продолжить обжаривание на тихом огне еще несколько минут.
4. Говяжий фарш добавить в овощную массу, аккуратно размешивая его деревянной лопаткой и перемешивая. Продолжать приготовление в течение получаса.
5. Нарезать на сковороду сельдерей и болгарский перец. Перемешать.
6. С помощью блендера измельчить томаты до однородной консистенции. Получившуюся консистенцию перелить в овощную массу и перемешать. Продолжить готовку на протяжении нескольких минут, не забыв добавить специи и зелень.
7. Начать готовку соуса. Взять глубокую кастрюлю и разогреть в ней масло.
8. Постепенно добавлять муку. Ингредиенты нужно активно перемешивать, чтобы избежать образования комочков. Довести до состояния однородной массы. Тонкой струйкой налить молоко и перемешать. Продолжать приготовление, пока соус не станет напоминать жидкую сметану. Выключить огонь и убрать соус.
9. По необходимости некоторые листы лазаньи необходимо отварить в воде. Аккуратно достать после варки и дать время остыть.
10. Взять форму для запекания и смазать маслом. Выложить заготовку, а на нее начинку и соус. Сделать несколько слоев и сверху натереть сыром. Поставить в духовку на 40 мин.

Мясо по-французски с картофелем

Для блюда понадобятся:

• картофель: 1 кг;
• свинина: 0,5 кг;
• репчатый лук: 3 луковицы;
• сыр: 300 г;
• масло растительное: по усмотрению;
• майонез: по усмотрению;
• перец и соль: по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Почистить картофель и нарезать его тонкими пластинами. Выложить на противень и смазать маслом.
2. Отчистить лук от шелухи и нарезать его на тонкие кольца. Выложить на картофель, добавив специи;
3. Нарезать свинину в виде кубиков, и добавить в заготовку.
4. Обильно смазать все майонезом.
5. Натереть сыр и посыпать им заготовку. Поставить блюдо в духовку примерно на 1 час.

Куриные шарики в панировке

Для блюда понадобятся:

• соленый крекер: 100 г;
• филе куриное: 1 шт.;
• яйца: 2 шт.;
• зелень: по усмотрению;
• соль: по усмотрению;
• черный молотый перец: по усмотрению;
• майонез: 1 чайная ложка
• морковь: 1 шт.

Последовательность действий:

1. Отварить филе, яйца и морковь. Остудить ингредиенты. Очистить яйца от скорлупы. Продукты измельчить блендером, добавив немного соли, майонеза и перца. Должна получиться однородная масса. Поставить в холодильник на полчаса.
2. Сделать панировку из крекеров, тщательно измельчив их.
3. Подготовленный фарш раскатать в виде шарика и окунуть в панировку.

Крабовая закуска

Для блюда понадобятся:

• соленый крекер: 100 г;
• палочки крабовые: 200 г;
• яйца: 3 шт.;
• пастообразный сыр: 150 г;
• майонез: 1 чайная ложка;
• зелень и специи: по усмотрению.

Последовательность приготовления:

1. Сварить яйца и очистить их от скорлупы. Вместе с крабовыми палочками, ложкой майонеза и сыром измельчить в блендере. Должна получиться кремообразная масса.
2. Подготовить кондитерский мешок и заполнить его крабовой заготовкой. На крекеры высадить крем.
3. Украсить зеленью. По желанию можно добавить иные детали, например ягодки калины.

Инжирная закуска с беконом и сыром

Для блюда понадобятся:

• инжир: 5 шт.;
• бекон: 5 ломтиков;
• сыр: 150 г;
• соль: по усмотрению;
• перец: по усмотрению;
• сахар: по усмотрению;
• зира: по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Помыть инжир и сделать крестообразные надрезы.
2. Разделить куски бекона на продольные ломтики.
3. Нарезать сыр на одинаковые кубики;
4. Взять зиру и посыпать ей внутренности инжира. Добавить соль и перец. В инжир положить кусочек сыра, и обернуть заготовку поджаренным беконом. Поставить в духовку на 5 мин.

Рафаэлло

Для блюда понадобятся:

• кокосовая стружка: 300 г;
• миндаль: 30 г;
• сгущенное молоко: 300 г.

Последовательность приготовления:

1. Взять глубокую миску, высыпать в нее кокосовую стружку и добавить сгущенное молоко. Продукты необходимо тщательно перемешать до образования кашицы. Поставить в холодильник на час.
2. Обжарить орехи.
3. В отдельную миску высыпать кокосовую стружку, взять миндаль и сгущенную массу.
4. Из сладкой кашицы сформировать маленькую лепешку, положить орех и закатать в виде шарика. Обкатать его в кокосовой стружке.

Торт «Воздушный»

Для блюда понадобятся:

• мука: 1 стакан;
• сахарный песок: 3 стакана;
• желатин: 50 г;
• яйцо: 14 шт.;
• сливочное масло: 300 г;
• сахарная ваниль: 1 шт.;
• какао-порошок: 5 столовых ложек;
• вода – 200 мл.

Последовательность приготовления:

1. Начать приготовление бисквита. Разбить яйца и отделить белки от желтков. В отдельной емкости взбить белки с сахарным песком. Добавить муку и тщательно перемешать. Не должно быть комочков. Взбить желтки и добавить в тесто. Тщательно перемешать и оставить на полчаса. За это время оно должно настояться.
2. Разогреть в духовку и поставить тесто на полчаса. Готовность бисквита можно определить с помощью спички. Дать тесту времени остыть и разрезать его на 2 коржа.
3. Начать приготовление крема. Теплой водой залить желатин. Взять яйца, и отделить белок от желтка. Белки убрать в холодильник. В небольшой миске взбить сахарный песок и желтки. Должна получиться пышная белая масса. Налить молоко, добавить муку и перемешать.
4. Поместить заготовку на водяную баню. Обязательно нужно помешивать. Крем необходимо довести до состояния появления первых пузырей. Также он должен сильно увеличиться в объеме. Заварной крем готов. Его необходимо остудить.
5. Далее взбить масло, постепенно добавляя готовый крем. Добавить сахарную ваниль и перемещать.
6. Взять белки из холодильника и взбить с сахарным песком. Добавить растворенный желатин.
7. Заварной крем смешать с белковой массой, она должна стать однородной.
8. Начать собирать торт. Коржи можно пропитать сиропом, для насыщения вкуса. Выложить крем и распределить по всему бисквиту. Сверху положить второй корж. Поставить на ночь в холодильник. Наутро покрыть верхушку торта шоколадной глазурью.

Напитки

Для романтического вечера лучше всего подойдут легкие напитки, например вино или шампанское. Если мужчина отдает предпочтение более крепким вариантам, то придется купить виски или коньяк. Увлекаться распитием алкогольных напитков не стоит, иначе вечер потеряет весь смысл. Поэтому рекомендуется минимизировать употребление крепких напитков.

Если вы планируете устроить романтический вечер для любимого мужа или парня, лучше остановить свой выбор на легких алкогольных напитках

К десерту можно преподнести чашечку ароматного чая или кофе. Все зависит от индивидуальных предпочтений каждого. Можно внести немного разнообразия, и предложить немного молока или сливок.

Как украсить стол к романтическому ужину

Украшение и сервировка стола – важный этап подготовки. Недостаточно просто накрыть скатерть, расставить кухонные принадлежности и пригласить мужа. Стол можно накрыть ажурной скатертью. Не рекомендуется выбирать белый цвет, так как на ней будут оставаться пятна.

Сверху можно посыпать лепестки роз, либо поставить цветы в вазу на стол. Букет не должен быть слишком большим и занимать большое пространство. Посуду и столовые приборы можно положить на салфетки. При этом они должны подходить под приготовленное меню.

Романтический ужин для любимого создать не так трудно, как может показаться на первый взгляд. Главное продумать все детали, украсить интерьер, приготовить необычные блюда и создать правильную атмосферу дома.

Оформление статьи: Светлана Овсяникова

Видео на тему: романтический ужин для любимого

Советы девушкам: романтический ужин для любимого:

Готовим романтический вечер для любимого на 14-е февраля и не только….

Чтобы разнообразить течение семейной жизни можно устроить романтический ужин для любимого в домашних условиях. Ежедневная суета, обязанности и скука убивают изюминку отношений между мужчиной и женщиной. Все становится слишком обыденным и привычным. Как избежать таких издержек отношений? Как внести свежесть и что-то новенькое в ваши отношения? Как и чем удивить любимого? Особенно в день всех влюбленных… Об этом и не только читайте далее.

Что делать когда нежные взгляды и прикосновения перерастают в банальный поцелуй в щеку перед уходом на работу. а от горячих ночей остаются лишь воспоминания? Такие симптомы в союзе говорят о бытовой рутине, с которой нужно бороться в противном случае есть риск окончательно охладеть друг к другу.

Одной из идей для разжигания прежних страстей может стать романтический ужин для двоих.

Украшение дома для романтического настроя

Перед тем как устраивать гастрономический полет нужно позаботиться о визуальном удовольствии. Психологи утверждают, что человек настраивается и воспринимают обстановку исходя из внешних составляющих. Поэтому важно тщательно подготовиться, чтобы знать, как романтично украсить комнату для любимого.

Помещение где будет устроен ужин при свечах для любимого должно мягко намекать на нежные чувства женщины, которая хочет донести их до мужчины.

Первое, что приходит на ум, это воздушные шарики. Идея всем известна, но по-прежнему популярна. Можно использовать шары в форме сердца с надписями. Выбирая палитру стоит обратить внимание на синий, красный и золотой цвет. При свечах эта колористика будет смотреться особенно выигрышно.

Как вариант можно использовать как идеи вот такие фото романтической обстановки в комнате:

Помните, используя даже знакомые приемы можно красиво украсить комнату.

Возвращаясь к свечам стоит сказать, что они должны быть не только на столе при оформлении романтического ужина.

Свечи расставленные в форме сердца в центре комнаты будут говорить лучше слов о чувствах. Все освещение в помещении должно быть сведено к полумраку. Никаких ярких ламп. Не забудьте о приятном аромате в помещении, зажгите аромалампу с использованием эфирных масел афродизиаков.

Чтобы не перенасыщать интерьер свечами можно использовать их в купе с гирляндами. Теми, что используются для новогоднего декора. Их красивое мигание дополнит обстановку.

Стоит отметить, что ужин должен протекать именно в комнате. Кухня с посудой в раковине и сковородками на плите разрушит флер загадочности и страсти.

Отличным вариантом станет ужин плавно перемещающийся в ванную с теплой пенной, свечами и конечно же бутылочкой шампанского/вина для настроя на романтический лад и расслабления как мужчины так и женщины.

Романтический ужин и его тонкости

Главный вопрос, который заботит женщину в процессе подготовки вечера: «Что можно приготовить на романтический ужин?» Здесь стоит руководствоваться правилом под названием: скажем нет обыденности!

Как проходит романтический ужин в ресторане? Сразу представляется картинка красивых блюд, белоснежной скатерти и изысканных приборов. Примерно такая же картинка должна воплотиться в идеях романтического ужина.

Обдумывая меню следует остановить свой выбор на легких и при этом сытных блюдах. Что нужно для романтического ужина, который случается редко? Оригинальность! Никаких оливье и крабовых салатов. Пусть это будет ассорти из морских деликатесов и медальоны в клюквенном соусе. Или салат из креветок и садж на углях.

Что приготовить на романтический ужин для двоих чтобы удивить любимого?

• Обязательно нужно учесть предпочтения мужчины и возможные гастрономические запреты.
• Особое внимание следует уделить выбору алкоголя. Его не должно быть в избытке, но и его отсутствие будет лишним. Вино или шампанское — два классических напитка для приятного вечера.

Второй вопрос после выбора блюд, это: «Как приготовить романтический ужин для любимого дома и при этом остаться полной сил для его проведения?» Приготовление еды занимает много времени, а женщина не должна выглядеть к вечеру уставшей и измотанной, напротив она должна сиять.

В таком случае можно прибегнуть к помощи ресторанных сервисов. Все необходимые блюда можно заказать к определенному времени. Главное выбрать хороший ресторан с ответственным подходом к качеству приготовления.

Да, еда будет приготовлена чужими руками. Но мужчина наверняка уже знает о блестящих кулинарных способностях жены. В этот вечер должна царить атмосфера непринужденности, легкости и хмельного настроя, но не от алкоголя, а от любви.

Где провести романтический вечер? Конечно же дома. Рестораны не подарят того домашнего и уютного волшебства. И только знакомая, «своя» территория даст возможность расслабиться и получить настоящее наслаждение от вечера вдвоем с любимой.

Идеи для романтического вечера

Чтобы разнообразить времяпрепровождение можно обратиться за идеями к фото романтик для любимого в домашних условиях. Но и без помощи бывалых первое, что приходит на ум — это романтический вечер в ванной при свечах.

Идея не самая лучшая нужно сказать прямо. Не всегда картинки с глянцевых разворотов можно воплотить в жизнь в условиях малогабаритных квартир с микроскопическими ванными. Задумка хороша для джакузи. В условиях среднестатистического помещения ванной комнаты, это будет смотреться нелепо.

А вот легкая музыка и встреча любимого на пороге, это те моменты, которые требуют подготовки. Чтобы добавить загадочности можно назначить любимому свидание. И прислать открытку с домашним адресом на работу. И неважно, что он знает его наизусть.

Когда он появится на пороге можно завязать ему глаза и проводить в комнату, украшенную романтической атрибутикой.

Образ женщины еще одна важная деталь. Не стоит оставаться в халате и тапочках. Платье, туфли, макияж и прическа все необходимо продумать до мелочей. Ведь когда они познакомились все было иначе. Аромат ее духов сводил с ума, а взор заставлял быть в невесомости.

Романтический вечер для любимого в восточном стиле…Станьте для него гейшей

Тематический романтик ужин придется по нраву многим мужчинам, вы можете стать для него очаровательной гейшей или восточной красавицей, как девушка в этом видео:

Описанные идеи для романтического ужина для двоих дома помогут построить вечер максимально комфортно.

Но главное, что должно присутствовать так это полная отрешенность от проблем и забот. Только он и она, как прежде. В ночном небе горят звезды и затихшие в плену обязанностей чувства просыпаются под покровом сплетенных объятий.

Видео с оригинальными идеями для романтики с любимым:

Такие романтические вечера помогут паре вновь оценить друг друга. Их нужно устраивать регулярно. Ведь проблемы и отговорки о занятости будут всегда, а чувства можно потерять без возврата. А нужно ли терять любимого мужчину? Стоит закрыть глаза и представить, что его больше нет. Он ушел. Чувствуете, как защемило сердце? Значит еще не все потеряно и оживить отношения вполне реально.

Как быстро приготовить домашний романтический ужин — советы и рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья и читатели блога! Сегодня поговорим о том, как приготовить домашний романтический ужин. Хороший повод познакомиться поближе или обновить отношения, удивите свою половинку, порадуйте приятным и вкусным вечером при свечах.

Не обязательно ждать дня влюбленных или дня рождения, можно сделать праздник в любой день или вечер.

Ужин для любимого, идеи

Как сделать романтический ужин не забываемым? Приступим к приготовлению.

Оформите комнату романтично, включите красивую музыку. Цветовая гамма в комнате должна быть с уклоном в сторону красно — розовых тонов. Если нет такой возможности, сервируйте стол элементами такого цвета. Это цвет любви и поэтому он располагает к романтике и душевности.

Обязательно подберите красивое платье, что бы вы смотрелись в нем соблазнительно-загадочно. Если вы встретите любимого в домашнем халате, вся романтика улетучится.

Не включайте телевизор, иначе романтический вечер может плавно перейти в посиделки перед голубым экраном.

Освещение должно быть не ярким, мягким и приглушенным, несколько зажженных свечей будет достаточно. Свечи подберите разных размеров, красиво смотрятся плавающие свечи.

Если у вас планируются розы (когда вечер готовит мужчина), отделите несколько лепестков и разложите на столе, можно выложить ими сердце, немного лепестков набросать в бокалы с плавающими свечами.

Допустим вариант романтического ужина и без цветов, а вдруг у вас нет возможности купить их в этот день или еще какие то причины, или ужин готовит девушка. Выручат обычные шарики, надуйте необходимое количество красных и розовых шаров, напишите на них послания любимому. Очень эффектно смотрятся гелевые шарики в форме сердечек.

На столе не должно быть ни чего лишнего, не нужно готовить десять блюд, достаточно трех, а иногда и двух. Еда должна быть легкой с преобладанием фруктов, ягод и овощей. Для основного блюда идеально подойдет блюдо из курицы, кролика, индейки. Шоколадные конфеты и мармелад в форме сердечек хорошо будут смотреться на столе.

Тарелки лучше брать белые, скатерть бежевую или красную, а вот салфетки подбирайте красно розовых тонов.

Все очень просто, это лишь стандартные советы, а вы можете приготовить свой, особенный романтический ужин, а вместо свечей могут быть просто фонарики.

Несколько вариантов сервировки романтического стола — видео

С организацией вечера мы разобрались, не стоит заморачиваться, импровизируйте. Просто возьмите за основу: свечи, шарики, вино, шоколад и легкие, но не повседневные блюда. А главное очаровательную улыбку и игривое настроение.

Такие вечера нужны всем влюбленным, молодым семьям и парам с солидным стажем, они не дают угасать пламени в ваших отношениях.

Что можно быстро приготовить на ужин

Основное блюдо – куриная грудка под грибным соусом

Блюдо готовится быстро, даже у неопытной хозяйки получится вкусно.

Продукты:

• 500 гр. куриных грудок.
• 2 луковицы.
• 5-6 шампиньонов, можно белые.
• 200 гр. сливок.
• Черный молотый перец.
• 50 гр. твердого сыра.
• Оливковое масло.
• 1-2 ложки соевого соуса.

Приготовление:

1. Грудку маринуем минут 30 в смеси соевого соуса, оливкового масла, соли и перца, соль и перец по вкусу.
2. Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов – 25 минут.
3. В это время разогреваем сковородку, нарезаем пластинами грибы, полукольцами лук, обжариваем, добавляем сливки. После закипания высыпаем натертый сыр, помешиваем и выключаем через 5 минут. Соус готов, можно подавать к столу.
4. Выкладываем грудку на тарелку и поливаем грибным соусом.

Получается очень вкусно! Добавляем на тарелку, рядышком салатик, получается красиво!

Салат «Яркий вкус»

Салат очень легкий и яркий, замечательно подойдет к нашей грудке под грибным соусом.

Продукты:

• 1 крупное яблоко.
• 2 средние моркови.
• 1 средний огурец.
• 2 помидора.
• Головка красного репчатого лука (маленькая).
• Несколько листиков пекинской капусты, можно заменить обычной.
• Половинка лимона, можно заменить 1 чайной ложкой яблочного уксуса.
• 1 ст ложка растительного масла.
• Соль, сахар по вкусу.
• На ваш вкус – зелень укропа, петрушки, немного перца черного молотого.

Приготовление:

1. Все продукты тщательно промываем.
2. Морковь трем на корейской терке, если у вас нет, то на обычной крупной.
3. Яблоки и огурец режем тоненькими брусочками
4. Лук режем тоненькими полукольцами, если сильно горчит, обдаем кипятком.
5. Зелень мелко нарезаем, капусту шинкуем тонкими полосками.
6. Смешиваем лимонный сок, масло, соль, сахар. Лимонный сок можно заменить яблочным уксусом.
7. Продукты смешиваем и выкладываем в блюдо, перемешиваем с заливкой и даем настояться минут 10, потом опять перемешиваем и подаем к столу.

Салат очень вкусный получается и красивый. Для романтического ужина «легкая» находка.

Салат «Цезарь» будет кстати к нашему ужину, рецепт можно посмотреть здесь.

Романтический десерт — фондю

Десертов существует огромное множество, но нам нужен легкий и простой в приготовлении. Идеально для такого ужина подходит фондю.

Фондю обозначает – расплавленный, растопленный, тянущийся. Это изобретение швейцарцев, национальное блюдо их кухни. Существует много разновидностей фондю: сырные, рыбные, сладкие и т.д.

Весь смысл в том, что берется толстостенная, жаропрочная посуда, в неё добавляется продукт, который нужно растопить (сыр, шоколад, соус, масло). Кастрюля или любой другой сосуд ставится на огонь, в случае фондю, это может быть маленькая горелка, свеча.

Фондюшница ставится в центр стола (современные фондюшницы очень красивые, удобные и компактные), а гости, воспользовавшись шпажками или специальными вилочками, обмакивают в полученную массу кусочки хлеба, мяса, овощей или фруктов.

Сегодня мы будем готовить фондю из клубники и других фруктов.

Для этого нам понадобится:

• 200 гр. свежей клубники (продается круглый год), мороженая не подойдет, она не удержится на вилочке, да и смотреться будет не очень красиво.
• Бананы, киви, груши – вы можете взять любые фрукты или остановить свой выбор только на клубнике.
• Палочки или вилочки для насаживания ягод и фруктов.
• Шоколадка 200 граммовая, шоколад черный.
• 150 гр. сливок
• 2 ст ложки молока
• 50 гр. сливочного масла

Приготовление:

1. Шоколад ломаем на плиточки и укладываем в кастрюльку с молоком, растопляем помешивая.
2. Добавляем сливки, нагреваем дальше, постоянно помешивая.
3. Перед закипанием добавляем сливочное масло и опять помешиваем.
4. Это пишется долго, а делается очень быстро.
5. Волшебная смесь готова, теперь остается порезать клубнику на 2 части, и фрукты режем не очень мелко, что бы с вилочки не свалились.
6. Готовый шоколад переливаем в фондюшницу и включаем подогрев. Шоколад всегда будет теплым и мягким. А когда придет время десерта, поставьте этот чудесный прибор в центр стола, а рядом выложите вилочки и фрукты. Остается только кусочки клубники и фруктов насадить на вилочку и обмакнуть в теплый шоколад.
7. Если у вас нет фондюшницы, не переживайте, такой десерт можно приготовить заранее. Фрукты обмакнуть, дать шоколаду застыть и выложить красиво в бокалы для мартини или же на красивую тарелочку – салатник.

Вот и все, романтический ужин на двоих при свечах готов. Остается только сделать макияж, поправить прическу и надеть красивое платье.

Ах да, совсем забыла про вино, ну тут дело вкуса. Хорошо подойдет вино и белое и красное. Легкое охлажденное шампанское тоже как вариант, оно само по себе отождествляет праздник.

Видео — 2 вида фондю, сырное и шоколадное

Порадуйте свою половинку, это того стоит.

А вы устраиваете своим любимым праздничный ужин? Поделитесь своим опытом, очень интересно, а вдруг, что то новенькое узнаем. Не жадничайте, расскажите.

Если статья про романтический ужин была вам полезна, поделитесь с друзьями, нажмите кнопочки соцсетей. Желаю вам счастья и любви на долгие годы.

»